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Vol. 118
ワクワクお料理塾
パーティにもおすすめ
旨み凝縮!冬のシーフードレシピ
From シェフ
ラ・メゾン Suite
料理長 坂口 誠
クリスマスや年末年始と、ご家族や仲間と集いたい季節に。冬の魚介を美味しくいただけて、テーブルも華やぐ、ちょっとおしゃれなメニューをご紹介します。魚介とトマトの旨みに溢れる一品が、お手軽に作れる食材や手順で完成します、ぜひお楽しみください。
ブリのアクアパッツァ
イカとトマトの炊き込みピラフ
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