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Vol. 105
料理長のワクワクお料理塾
秋の深まりに味わう香り高いアレンジメニュー
From シェフ
ラ・メゾン Suite 料理長
山本 茂生
秋に美味しい木の子をふんだんに使い、しょうゆと昆布茶で風味をつけた和風パスタです。玉ねぎの旨味を閉じ込めたオニオンスープはじっくり弱火で玉ねぎを炒めるのがコツ。〔プレミアムグラノーラ エランヴィタール」の季節限定の新商品「トマト・バジル・チーズのグラノーラ」をトッピングしたサラダを添えて秋の食卓を楽しんでください。
松茸と秋の木の子の和風パスタ
オニオンスープ
トマト・バジル・チーズの
グラノーラサラダ
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